Cách ướp thịt viên làm bún chả Hà Nội ngon thơm phức!

Cách ướp thịt viên làm bún chả Hà Nội ngon thơm phức!
Cách làm chả viên Hà Nội ngon thơm phức!

Cách làm Bánh Mì Việt Nam vỏ giòn ruột xốp không cần máy _ Vietnamese Baguette

Cách làm Bánh Mì Việt Nam vỏ giòn ruột xốp không cần máy _ Vietnamese Baguette
Bấm vào đây xem tất cả videos của Bethkitchen https://www.youtube.com/channel/UCcDXX2Lu8K9HmZ_LSRXuG5A
Cách làm Bánh Mì Việt Nam vỏ giòn, ruột xốp, thơm ngon không cần máy. Các bạn vào http://www.thebethkitchen.com/ sẽ có thêm nhiều món ăn ngon khác. Tại website các bạn có thể tìm mua những đồ dụng cụ bếp mà Beth đã dùng trong các video mà có nhiều bạn đã hỏi tìm mua, Beth có link để mua trong đó nhe.
http://www.facebook.com/beth.thebethkitchen

Nguyên liệu cho 6 ổ bánh:
3 1/2 cup + 1 Tbsp = 503 gr Bột bánh mì loại 12.7% protein - King Arthur Unbleached Bread Flour.
2 1/2 tsp = 8,9 gr men nở nhanh - quick rise yeast
1 1/2 tsp = 8 gr muối kosher, nếu dùng muối bọt thường thì nên giảm xuống.
1 tsp = 4 gr đường
1 1/2 cup = 340 đến 345 gr nươc lạnh hay 350 ml
Dầu ăn thoa thau và mặt bàn.
* XIN LƯU Ý: khi đong đo nguyên liêu phải thật chính xác.
* Nhiệt độ lò nướng là 475°F là 246°C, lò phải được làm nóng trước từ 5-7 phút. Nướng bánh khoảng 22 phút, hay đến khi bánh vàng đều theo ý thích.
**Nên ủ bánh nơi kín gió thì bánh không bị khô (mình thường ủ bánh theo chế độ ủ của lò "Proof" trong lò là 30-40 phút.) Nếu lò cuả bạn không có "Proof" thì bạn phải ủ bánh từ 60- 80 phút, hay có thể lâu hơn hay nhanh hơn thì bánh nở gấp đôi.*** Mùa hè ủ bột thì nhanh hơn là mùa đông.
* Xịt nươc đều lên mặt bánh, dao nhúng dầu và rạch 1 đường sâu khoảng 1cm lên mặt bánh. Cho bánh vào lò nướng ngay.
* Đặt khay nướng ở tầng cao thứ hai của lò.
* Nếu dùng khay thường thì cần 2 khay và có lót giấy chống dính. Nướng bánh 12 phút thì đổi vị trí khay dưới lên trên, cho bánh được vàng đều.
Chúc các bạn thành công món bánh mì đặc biệt của Việt Nam mình.

Fresh Tuna Spring Roll Recipe ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน – Hot Thai Kitchen

Fresh Tuna Spring Roll Recipe ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน - Hot Thai Kitchen
Fresh spring rolls like you've never seen before. These healthy appies are what we call "noodles venturing into the garden"! Tuna, lots of veggies, herbs and wrapped into convenient bites with rice paper. They're gluten free and refreshing with a tart, herbaceous sauce. Great party recipe!

JOIN US ON PATREON FOR BONUS CONTENT: https://www.patreon.com/pailinskitchen

MY KITCHEN TOOLS u0026 INGREDIENTS: https://kit.co/hotthaikitchen

WRITTEN RECIPES: https://hot-thai-kitchen.com

MY COOKBOOK: https://hot-thai-kitchen.com/htk-cookbook/

CONNECT WITH ME!
https://facebook.com/HotThaiKitchen
https://instagram.com/HotThaiKitchen
https://twitter.com/HotThaiKitchen
https://www.pinterest.com/hotthaikitchen

About Pai:

Pailin “Pai” Chongchitnant is the author of the Hot Thai Kitchen cookbook, co-host of a Canadian TV series One World Kitchen on Gusto TV, and creator and host of the YouTube channel Pailin's Kitchen.

Pai was born and raised in southern Thailand where she spent much of her "playtime" in the kitchen. She traveled to Canada to study Nutritional Sciences at the University of British Columbia, and was later trained as a chef at Le Cordon Bleu culinary school in San Francisco.

After working in both Western and Thai professional kitchens, she decided that her passion really lies in educating and empowering others to cook at home via YouTube videos, her cookbook, and cooking classes. She currently lives in Vancouver, and goes to Thailand every year to visit her family. Visit her at http://hot-thai-kitchen.com
#ThaiFood #ThaiRecipes #AsianRecipes

Hướng Dẫn Làm Thịt Ba Chỉ Chiên

Hướng Dẫn Làm Thịt Ba Chỉ Chiên
※ Nguyên liệu
300g thịt ba chỉ thái mỏng, bột mỳ, 1/4 củ cải, là vừng
- Bột chiên: 100ml bột làm bánh (bột mềm, cake flour), muối, lòng đỏ trứng gà
- Nước sốt: 1 thìa lớn xì dầu, 1 thìa lớn nước cốt chanh, 1 thìa lớn đường, 1 thìa lớn nước, 1/2 thìa lớn tỏi băm, 1 chút hẹ tây và ớt xanh
1. Trộn nguyên liệu với tỷ lệ như trên làm nước sốt
2. Bột làm bánh, nước đá, muối, lòng đỏ trứng gà trộn vào làm bột chiên
3. Lăn thịt ba chỉ qua bột mỳ, đổ bột chiên vào thịt ba chỉ đã lăn qua bột mỳ, chiên thịt trong dầu nóng
4. Mài củ cải, rửa qua nước lạnh, loại bỏ nước làm salad củ cải, cho lá vừng đã thái vào ăn cùng

GÀ CHƯNG NƯỚC MẮM – Bí quyết làm Gà nấu Nước Mắm thơm ngọt thấm vị by Vanh Khuyen

GÀ CHƯNG NƯỚC MẮM - Bí quyết làm Gà nấu Nước Mắm thơm ngọt thấm vị by Vanh Khuyen
Gà chưng Nước Mắm hay Gà nấu Nước Mắm là món ăn thường ngày. Gà hấp nước Mắm có thể dùng đãi Khách hay đãi Tiệc rất thơm ngon mà nhiều người rất thích. Món ăn đậm vị quê nhà ...
Chúc cô bác, anh chị em và các bạn mùa Lễ Tạ Ơn đầy bình an và hạnh phúc!

* Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây https://goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông.

* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa "tên món ăn vanh khuyen" có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen...

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây https://www.youtube.com/c/vanhkhuyenle

Đón xem Video mới từ 22h - 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g - 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen #ganuocmam

Địa chỉ mua Kéo cắt Gà https://amzn.to/2VUM9Md

Garlic Noodles – Food Wishes

Garlic Noodles - Food Wishes
Learn how to make Garlic Noodles! These San Francisco-Style noodles are simple to do, fast to make, incredibly delicious, and very versatile. Whether eaten as is, or used as a side dish, these are a https://foodwishes.blogspot.com/2019/02/garlic-noodles-roasted-garlic-crab-sold.html for the ingredients, more information, and many, many more video recipes. I really hope you enjoy this easy Garlic Noodles recipe!

You can also find my content on Allrecipes: http://allrecipes.com/recipes/16791/everyday-cooking/special-collections/web-show-recipes/food-wishes/”

Cách làm đông sương mát lạnh, thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Trong những ngày hè như thế này những đồ ăn, thức uống mát lạnh sẽ làm bạn dịu hơn. Một trong những món làm...

TOP 6 MÓN NGON NGÀY TẾT gia đình nào cũng thích ăn | Feedy VN

TOP 6 MÓN NGON NGÀY TẾT gia đình nào cũng thích ăn | Feedy VN
TOP 6 MÓN NGON NGÀY TẾT gia đình nào cũng thích ăn | Feedy VN
Tết sắp đến rồi, ban đã chuẩn bị món ăn gì cho cả gia đình chưa? Tham khảo ngay những món cực hấp dẫn sau cho một cái Tết sum vầy đầm ấm nhé!
------------------------------------------------
Tải App Feedy để không bỏ lỡ những công thức hấp dẫn nhé:
http://bit.ly/2RFpWkk (IOS)
http://bit.ly/2QxIYvw (Android)
-------------------------------------------------
Feedy VN là kênh Youtube Video trực tuyến hàng đầu Việt Nam về những món ăn truyền thống, hiện đại thu hút mọi thành phần ở mọi lứa tuổi, ở khắp nơi trên thế giới. Feedy VN còn là nơi chia sẽ những bí kíp nấu ăn độc đáo và lạ mắt nhất.

Món ăn vặt độc đáo: https: https://goo.gl/4YJGKb
Cách chế biến Món bánh: https://goo.gl/KdLxzq
Các món nướng hấp dẫn: https://goo.gl/Uz3hux
Những mẹo vặt hay nhất: https://goo.gl/WvmXv4
Video tin tức mới nhất: https://goo.gl/VGZOJr
#monngon #feedyvn #amthuc
✿ Cùng Feedy chia sẻ nhiều hơn nhé!
♪ Offcial fanpage: https://www.facebook.com/feedy.vn
♪ Official Contact Email: [email protected]

Đây là nguyên liệu có thể thay thế hoàn toàn thịt lợn trong tương lai

Ai cũng sẽ phải giật mình, há hốc mồm khi biết thứ có thể thay thế hoàn toàn thịt lợn đó chính là…. Quá quen thuộc…

Chè Bà Ba-Cách Nấu Chè Bà Ba ( Chè Thưng ) Thơm Ngon Màu Đẹp Vietnamese Dessert Soup

Chè Bà Ba-Cách Nấu Chè Bà Ba ( Chè Thưng ) Thơm Ngon Màu Đẹp Vietnamese Dessert Soup
Chia sẻ bí quyết nấu chè bà ba được ngon , màu đẹp , khoai không bị nát . Ở bất cứ nơi đâu cũng có thể nấu được món chè bà ba ( có nơi gọi chè thưng ) Với những nguyên liệu đơn giản dễ tìm
Nguyên liệu
50 gr đậu xanh
50 gram bột khoai
20 gram phổ tai hoặc nấm mèo
300 gram khoai lang trắng
300 gram khoai lang màu vàng
500 gram khoai mì
300gram khoai môn
200 gram đậu phộng hoặc đậu roman bean
1 lon (400ml )nước cốt dừa
150 gram đường phèn ( tùy theo khẩu vị gia đình )
1/2 tsp muối
#KimOanhCanada#MinhKhanhfamily

Bài nổi bật