※ Nguyên liệu
1 cái giăm bông (spam), 8 quả trứng cút, là kim
– Cơm nắm Kimchi: 2 thìa lớn giăm bông, 3 thìa lớn Kimchi, 1 chút dầu vừng, 1/2 thìa lớn tương ớt, 1 bát cơm trắng
– Cơm nắm xì dầu: 2 thìa lớn giăm bông, 1 thìa lớn xì dầu, 1 thìa lớn nước mạch nha, 1 bát cơm trắng
1. Thái giăm bông thành miếng dày 1cm, ở giữa dùng dao khoét hình chữ nhật
2. Rưới dầu xung quanh chảo, cho 4 miếng giăm bồng đã cắt vào, ở giữa miếng giăm bông đập 2 quả trứng cút vào rán
3. Đậy nắp vung trong khoảng 1 phút để phần trên của trứng cút có thể chín
4. Cho 2 thìa lớn giăm bông thái nhỏ vào xào sau đó cho thêm 3 thìa lớn kimchi đã thái nhỏ, 1 chút dầu vừng, 1/2 thìa tương ớt và 1 bát cơm trắng làm cơm rang kimchi
5. Cho 2 thìa lớn giăm bông thái nhỏ vào chảo sau đó cho 1 bát cơm trắng, 1 thìa xì dầu, 1 thìa nước mạch nha, 1 thìa dầu vừng vào trộn đều
6. Lấy màng bọc thực phẩm bọc quanh hộp 2 hộp spam, cho 4 thìa lớn cơm rang kimch.i giăm bông và 4 thìa lớn cơm rang giăm bông xì dầu vào 2 hộp làm cơm nắm
7. Lấy là kim bọc quanh cơm nắm, sau đó đặt miếng giăm bông rán trứng cút lên trên cơm nắm

Link bài viết gốc Copy link https://m.youtube.com/watch?v=lTWqDMSlnrI