※ Nguyên liệu
– Cơm rang: dầu, 1/4 cây hành thái nhỏ, 1 quả trứng, 1/2 lon cá ngừ đóng hộp, 1 thìa lớn xì dầu
1 miếng thịt nguội ba chỉ, sốt Teriyaki
1. Đổ dầu xung quanh chảo, cho hành vào xào, sau đó cho trứng vào xào chung.
2. Cho cá ngừ đóng hộp đã bỏ dầu vào xào chung, dồn cơm về 1 phía sau đó cho xì dầu vào hâm nóng
3. Cho cơm vào chảo, trộn đều các nguyên liệu, xào đều tay
4. Để cơm rang nguội, dùng tay nắm cơm lại cho thành hình
5. Quấn thịt nguội quanh miếng cơm nắm đã lặn trước đó
6. Rán không dầu cơm nắm thịt nguội trên chảo, sau đó quét sốt Teriyaki lên trên thịt nguội rồi rán tiếp.

Link bài viết gốc Copy link https://m.youtube.com/watch?v=tYFufNxdAaA