Lá cách không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn được sử dụng để điều trị nhiều căn bệnh khác nhau. Dưới đây là những tác dụng thần kì của lá cách và các điều cần biết.

Cây lá cách có mùi rất khó chịu nhưng lá lại có mùi thơm đặc biệt, hơi hăng hắc, phần rễ có vị đắng, nóng, mùi khá dễ chịu.

Tinh dầu chiết xuất từ cây có màu vàng đặc trưng, vô cùng thơm. Vỏ cây có chứa 2 alcaloid là premnin và ganiarin, có tác dụng thần kinh giao cảm, giảm sức co của tim và dãn nở đồng tử.

Công dụng của lá cách

Chế biến món ăn hàng ngày

Làm rau sống: Lá cách có mùi hơi hắc, trộn chung với các loại rau sống khác, ăn sẽ rất ngon. Lá cách sống ăn ngon nhất khi chấm mắm kho, cuộn với thịt nướng, cá nướng, thịt chiên. Làm rau nhúng lẩu cũng hợp.

Dùng rau luộc: Lá non luộc chung với các lá khác để tăng mùi thơm.

Dùng để xào: Lá non xắt nhuyễn để xào với thịt trâu, bò, ếch, nhái, lươn… có khẩu vị rất ngon.

Những tác dụng thần kì của lá cách và những điều nhất định phải biết
Lá cách có rất nhiều công dụng khác nhau

Thanh nhiệt

Ăn đồ nướng rất nóng, nên việc ăn kèm lá này sẽ giúp bạn giải nhiệt khá tốt.

Tiêu độc

Thịt bò có thể gây kích ứng, việc ăn lá cách sẽ giúp giảm đi tác dụng phụ đó.

Thông tiểu tiện sạn thận

Lá này sẽ giúp bạn tiểu tiện đều đặn, ngoài ra, có khả năng loại bỏ những hòn sỏi nhỏ ra ngoài cơ thể.

Tùy theo loại sạn, thể tích và vị trí sạn mà hiệu quả sẽ khác nhau. Tốt nhất bạn cũng nên đi xét nghiệm để có kết quả chính xác nhất.

Hạ huyết áp

Lá cách làm giảm thể tích máu nên công dụng hạ huyết áp rất cao. Bởi huyết áp cao có thể do can hỏa vượng, tâm can hỏa hoặc thận hỏa.

Lá sẽ giúp can nhiệt, dùng với người cao huyết áp do can hỏa vượng.

Người huyết áp cao do lo lắng, tinh thần căng thẳng… do tâm hỏa. Uống nước lá rất hợp lý.

Lá cách thanh tâm hỏa an thần làm dễ ngủ.

Xua tan mệt mỏi

Nhờ tính hành khí hoạt huyết, lá cách giúp người lớn tuổi xua tan mệt mỏi. Bạn có thể sắc lá ra uống nước hoặc nấu rau ăn hàng ngày.

Điều hòa kinh nguyệt

Nấu nước lá cách và uống trong ngày kinh nguyệt sẽ giúp kinh nguyệt đều đặn hơn.

Chữa gan nhiễm mỡ, da vàng, kén ăn, đầy bụng

Trị ho

Lá cách trong dân gian được biết đến với công dụng trị ho khan, ho có đờm, ho lâu ngày không khỏi. Bạn có thể giã nhỏ lá cách, pha với muối và uống hàng ngày.

Chữa trị bệnh bướu giáp ác tính

Mọi người có thể chữa trị bệnh bướu giáp ác tính basedo bằng cách kết hợp sử dụng lá vọng cách với cây lưỡi, đu đủ, ô rô nước, dâu tằm, cối xay, ngũ gia bì chân, ké hoa đào, bòng bong.

Cách trồng lá cách

Giâm cành

Mua cây vọng cách, xong chặt nhánh cách dài tầm 3 – 4 tấc, chọn nhánh suông thẳng, không quá non, chặt thì tránh dập da cây.

Đặt trong chậu đất, sau vài tuần sẽ ra lá xanh non.

Gieo hạt

Giao hột vọng cách vào lớp đất ẩm, khoảng 70 độ F.

Trên đây là những điều cần biết về lá cách. Hi vọng bài viết có thể giúp bạn hiểu hơn về công dụng của lá cây này.

>>> Bật mí cách làm mặt nạ trà xanh giúp da trắng đẹp hoàn hảo